群团工作
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幼托大家庭开展暖冬包饺子活动

      为丰富学生的校园文化生活,让广大同学感受到冬季的温暖,营造和谐温馨的校园氛围,2021年12月5日,幼托专业的全体同学聚集在食品专业的实训室,开展包饺子活动。参加本次活动的有粮油康旅学院谭波院长,幼托专业带头人吕璇老师,幼托2021级班级辅导员梁晓霞老师、李燕老师等。
  当天下午,大家聚集在实训室,一起忙碌起来。将准备好的面皮、肉馅放置在案板上。同时,老师们为学生们提供了做肉馅的技术指导,教大家将肉和蔬菜融为一体,然后进行调味。接下来,大家分工协作,动作娴熟,有条不紊,纷纷使出看家本领。活动现场一片欢声笑语,热闹非凡,大家忙得不亦乐乎,恰似一家人筹备重大节日庆典那样其乐融融。经过一个多小时的努力,包出了一排排独具特色的饺子,有大有小、有圆有扁,月牙饺、元宝饺、波纹饺、小笼包等造型相继出现。有的同学是第一次包饺子,虽然动作略显笨拙,但包出的饺子还是有模有样!
  包完饺子后,最想做的当然是品尝自己的手艺啦!经过同学们的蒸煮,一盘盘热气腾腾、新鲜出炉、香气四溢的饺子便端上了桌,丰盛的立冬饺子宴开始啦!在孩子们开怀的笑容里,寒冷的冬日也变得无比温暖。吃不过饺子,温暖不过集体。两个班的同学们在包饺子过程中,增进了彼此的了解,感受到了自己动手,丰衣足食的乐趣。此次暖冬包饺子活动,有效地传承了中华民族民俗文化,增进了同学之间的感情,也让同学们感受到相亲相爱、团结和睦的学校氛围,让学生在校期间感受到了家的温暖。

 

图一:做好物品准备


图二:大家分工协作


图三:制作饺子的过程


图四:包饺子活动现场


图五:同学们制作出的饺子


图六:五颜六色的饺子

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