为提高2021级酒店管理专业人才培养方案编制质量，了解企业用人需求与计划，积极搭建校企合作平台，促进产教融合，粮油康旅学院康旅教研室主任莫小芳一行三人于2021年4月24日至4月27日赴珠海、深圳开展人才培养方案调研暨校企合作洽谈。

本次调研先后走访了珠海瑞吉酒店、珠海喜来登酒店、深圳四季酒店、深圳星河丽思卡尔顿酒店、深圳朗廷酒店，对2021年酒店行业的人才需求、人才培养模式进行了调研。康旅教研室主任莫小芳向企业代表介绍了我院招生、实习、就业、师资等基本情况，同时希望酒店为我院学生提供实习和就业机会，建立校企合作平台，学校与企业联合开展课题研究，共建实训实习基地建设等。企业代表表示今后会加强与学校的沟通与联系，促进双方合作。此外，老师们还与在酒店实习的学生谈话、与相关负责人交流，了解学生对实习生活的适应情况、工作时间及薪酬等问题。

此次调研为我院2021级酒店管理专业人才培养奠定了基础，提供了思路。