粮油康旅学院举办2022年春季学期学术活动日讲座

2022年4月16日上午，粮油康旅学院在中尧校区举办2022年春季学期学术活动日讲座。本次讲座由粮油康旅学院教学副院长裴朝东主持。根据疫情防控要求，粮油食品教研室教师代表和粮食储运与质量安全、食品检验检测技术、食品智能加工技术等专业学生代表50人参会。

讲座特邀广西壮族自治区粮油质量检验中心主任柳永英作题为“广西好粮油广西香米”团体标准解读的专题讲座。柳主任作为“广西好粮油广西香米”团体标准主要起草人，从专业角度详细解读“广西好粮油广西香米”团体标准的制定背景、相关术语和定义、质量与安全要求、生产过程质量控制和检验方法等要求。内容专业深度，讲解深入浅出。现场师生受益匪浅。

2021年，广西工商职业技术学院联合广西粮食行业协会、粮食企业、科研院所等共同成立“广西香米产业研究院”。这是我院结合自身粮食特色，深化校企合作，服务地方产业的重要举措。本次讲座请行业专家进校园，加深同学们对行业标准的认知，将进一步提升学生专业素养，提高人才培养质量。

 柳永英主任讲座

裴朝东副院长主持讲座

讲座现场互动

讲座现场