7月6日至12日，广西工商职业技术学院基层服务践行团前往桂林市恭城瑶族自治县开展以恭城油茶为主线的暑期三下乡社会实践活动。

2021年5月，经国务院批准，瑶族油茶习俗列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年11月29日，作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗代表作名录瑶族油茶（恭城油茶）习俗入列。团队成员们深入茶叶种植基地、茶叶加工厂、农户生姜种植点，调研恭城油茶主要原材料（茶叶、生姜）的种植和加工状况；走访恭城油茶的传统制作餐饮场所学习非遗油茶的传统技艺，参观现代恭城浓缩油茶的生产过程，联合浓缩油茶生产厂家前往乡村积极宣传推广浓缩油茶，让非遗油茶得到更多人的关注；走访恭城油茶协会和油茶小镇，调研目前浓缩油茶产品、恭城油茶产业链如今发展状态以及今后的发展趋势。

（平安乡大江村茶叶种植示范基地，基地负责人向八桂油茶团队成员讲解红茶、绿茶、恭城油茶叶的采摘标准）

（团队成员采摘的茶叶）

（团队成员们采摘的茶叶）

（平安乡大江村茶叶种植加工展厅，基地负责人向八桂油茶团队成员讲解红茶、绿茶、恭城油茶叶加工流程）

（基地负责人向团队成员介绍近年来斩获荣誉情况）

（基地负责人向团队成员介绍大江茶叶加工厂的设备使用方法，详细讲解茶叶加工时所需温度、时间控制等）

（基地负责人亲自侵泡茶叶加工厂生产的红茶供团队成员品尝）

（团队成员在三江乡对面岭村农户生姜种植点，现场考察油茶原料中生姜的种植和生长状况）

（八桂油茶团队成员在恭城瑶族自治县凤凰山斑鱼馆现场体验传统“打油茶”，继承恭城油茶的传统制作手艺）

（八桂油茶团队成员在桂林新欧记食品有限公司接待厅，新欧记工作人员为成员讲解袋装、罐装恭城浓缩油茶产品）

（新欧记工作人员为成员讲解恭城浓缩油茶的生产、包装等流程，介绍包装、灭菌等仪器设备）

（八桂油茶团队联合新欧记在恭城镇庄埠村球场宣传推广恭城浓缩油茶产品，以浓缩油茶为主料、使用矿泉水稀释后加热油茶）

（团队成员与新欧记工作人员一起分发加热处理好的浓缩油茶给村民们品尝）

（恭城瑶族自治县油茶协会工作人员为团队成员介绍目前市面上的恭城浓缩油茶产品）

（油茶协会与八桂油茶团队举行现场交流会，了解恭城油茶产业链目前发展现状以及今后发展趋势）

（恭城瑶族自治县恭城油茶小镇工作人员向团队成员介绍油茶小镇的布局，现场走访调研油茶小镇商户的经营现状、客流量情况）

（油茶协会、油茶小镇工作人员与八桂油茶团队成员的合影）